おことわり

サーバクラッシュのため,WEBコンテンツがすべて失われました. インターネットアーカイブサイト等から過去のスナップショットを 取り寄せて復旧させていますが,あちこちにリンク切れは古いコンテンツに 先祖返りしてしまった部分があります.

ご了承ください.
2009.5.7


J2関西のご案内/JUNET Mongolian Barbecue Party - KANSAI

次回の J2関西は 2015年秋を予定しています。 詳しくは facebook をご覧ください。
日程は「調整さん」の結果で決めたいと思います。 9月14日締切りです。 調整さんへのリンクはここ
facebookのグループ
Twitter (hashtag:#j2kansai)

参加費

(予定)
大人(ビールを飲む人): 2,000円
大人: 1,500円
小学生〜高校生:1,000円
小学校未満: 0円
・その他有志が料金別枠での企画を行う事があります

ジンギスカン鍋


j2とはJUNETジンギスカンパーティのことです。  みんなで集まって太陽の下でおいしいジンギスカンを食べようという趣旨の もとで大阪でJ2を開催しています。参加資格は問いません。我こそはと 思われる方はふるって御参加ください。皆様の参加を楽しみにお待ちしており ます。

J2関西は おおむねに春と秋に1回づつ、 年に2〜3回、開催してきました。

 J2は参加者の自発的な協力によって運営されている手作り宴会です。この 精神にしたかって準備等に御協力頂きたくお願い申し上げます。なお、開催に 関する連絡はML(メーリングリスト)で行なっていますので、参加御希望の方 はあらかじめ MLにも御参加下さい。

J2関西wiki
次回J2関西
参加資格
いつもの会場
連絡MLに参加するには
J2に参加するには
「サーバ」とは?
ミニ用語集
J2参加と連絡ML参加の関係

他のJ2開催地

関連 web ページ

J2関西の資料

次回のJ2関西 詳細情報はこちら
淀川河川敷公園(御堂筋線西中島南方駅、あるいは阪急南方駅より徒歩5分)
最近は混雑が激しいので車での参加者は早めに来た方がよさそうです。 満車の場合は、駅前に新たにできたコインパーキング(ローソンの道路向かい)などを活用してください。

バーベキュー可能エリアは以下の通りです。
Copyright (C) 財団法人 河川環境管理財団 
詳しくは
管理事務所のWEB を見てください。 j2関西会場は「西中島地区」です。

MAPIONによるarea map

次回J2関西の開催告知


J2関西の参加資格

特に参加資格はありません(名前に「JUNET」と入っていますが、 会員制でも何でもありません)。 強いていうなら、電子メールで連絡が取れることがのぞましいです。

もちろん、自分の面倒は自分で看られることも重要です。

連絡MLに参加するには

MLへの加入、脱退、アドレス変更は、 j2−2016−admin @ j2kansai.jp(spam避けのため、 JISX0208で書いてあります) まで氏名とメールアドレスと参加希望であることを書いた メールを送って下さい。

ML管理担当者が個別に読んで処理していますので、 SPAMと紛らわしいメール(メールアドレスだけ書いてあるとか)はゴミ箱行きと なることがあります。

MLに加入されましたら、j2関西ML宛の メールがあなたに転送されるようになります。

J2関西 MLでは、 メールが届かなくなったメンバーは適宜削除しています。 プロバイダを変更された場合は御連絡をお忘れなく。

J2に参加するには

幹事に参加を表明する電子メールを所定の方式(毎回少しづつ変わります)で送ります。

サーバの立候補は、J2関西MLで。

J2関西の幹事は毎回交替します。 詳細は参加したい会のJ2関西の開催案内を御覧下さい。

開催案内は以下の手段で広報します。

j2関西wiki

資材リストなどはメールで流すほかwikiで管理しています。 wikiのアクセス情報はMLで広報します。ML新規参加者は、 もししばらく待ってもwikiのアクセス情報が流れて来なかったら 催促してください。

「wiki」について

資材リストや持ち寄り品担当者などはwikiを用いて 情報交換しています。 wikiのURLとパスワードはメーリングリストでお知らせし ます。

「サーバ」とは

J2関西でいう「○○サーバ」とは「○○係」のことです。 ○○を担当する人、であったり、○○調達を指揮する人であったりします。 物品調達係のサーバは、代金を一旦立て替えることも必要です。領収書あるいはレシートをお忘れなく。
ドリンクサーバ
ビールとソフトドリンクの発注を担当、搬入を指揮します。 会場の近所の酒屋に生ビールサーバ(+生ビール樽+二酸化炭素ボンベ)を 配達して貰うことがおおいです。この場合、ソフトドリンクもそこで買えば配達して貰えます。
肉サーバ
ラム肉の発注と会場への搬入を担当します。
野菜サーバ
野菜の発注を担当し、会場への搬入と加工を指揮します。 野菜は、有志を募って事前に購入/下ごしらえをするか、会場近くのスーパーに注文します。 当日、早めに来た参加者を何名か募って、スーパーまで引き取りに行きます。
コメントサーバ
参加者からひとことづつコメントを貰い、編集して後日J2関西MLに流します。
写真サーバ
写真係。最近はデジタルカメラに代わってきました。
鍋サーバ
参加者数と恒久鍋数から必要な使い捨て鍋数を計算し、 発注し、当日会場に持ち込みます。
会計サーバ
会計係です。参加者リスト、筆記用具等持参で会場に早めに現れて参加費を受けとり、 各サーバが立て替えたお金を清算します。 繰越金の管理をしたりもする。

ミニ用語集

J2関西で使われる用語解説と蘊蓄集
ジンギスカン料理
広辞苑によると、 鉄串または金網を炉の上に渡し、焚火あるいは炭火の上で羊肉片を付け焼きにして 食べる料理。鉄桟のついた鍋を用いることもあるので、成吉思汗鍋ともいう。カオ ヤンロー。
J2関西では、もっぱら鍋を用いる。
ジンギスカンの調理に用いるコンロのこと。 カセットコンロ、ガソリンバーナーが主である。 J2関西では、草地や芝生地が会場であるため、バーベキューコンロを 持ち込まないと炭火が使えない。
(注: J2関東は河原の砂礫地が会場であるため地面に石組で即席コンロを作り、 炭火を置いて調理に供している。)
カセットコンロを用いる場合は「ハイカロリータイプ」が必須である。 通常のカセットコンロは無風の場合ですら火力が足りない。
てんぷらガード
J2は屋外のため、日の周りに風避けが必要である。 通例、てんぷらの油はね防止用アルミ具を風よけに転用する。 (→日やけどめ)
ラムとマトン
小羊の肉がラム、成羊の肉がマトン。
ジンギスカン用鍋(ドーム型鉄板)のことです。 単に「鍋」といえば、使い捨て鍋を指します。
使い捨て鍋
使い捨てタイプのジンギスカン用鍋のことです。 ステンレス板をプレス加工しただけのものです。
恒久鍋
使い捨てではない、ジンギスカン用鍋のことです。
たれ
J2では、ベルのタレが指定銘柄です。
プロジェクト
J2会場で本体事業(ジンギスカン,ビール,ソフトドリンク)以外の飲食物を味わうという活動のことです。J2とは別会計で行なわれます。
ワインプロジェクト
J2会場でワインを味わうという活動のことです。J2とは別会計で行なわれます。
日本酒プロジェクト
J2会場で日本酒を味わうという活動のことです。J2とは別会計で行なわれます。
日やけどめ
日差しの強い日は、直射日光やてんぷらガードからの照り返しで かなり日焼けするコトがあります。 その晩、ホッペタをヒリヒリさせないためにも 日焼け止めなどの準備も お忘れなく。

J2参加と連絡ML参加の関係

屋外ジンギスカンパーティとしてのJ2への参加申し込みは、毎回行なっていただきます。 MLは、一度参加すると脱退の連絡をしない限りメンバーとして登録したままになります。

J2に参加するためには、MLへの参加は必須ではありません。

しかし、 J2関西はコンロ等の資材や、材料の購入や下準備などの 作業役務を各参加者が提供しあって開催されています。 是非 MLへの参加をお願いします。 コンロを持ち込む人、会計係、野菜購入係などたくさんの担当者(俗称「サーバー」)の 募集/立候補が ML上で行なわれています。

また、次回 J2の日程も、ML参加者同士で話し合って決めています。

他のJ2開催地

一時期は全国何カ所もで「J2」の名前でジンギスカンの会が開かれましたが、21世紀になっても活動しているのは、関東、新潟、関西、の3地域だけのようです。

J2関東
J2新潟 2008年を最後に活動休止?

関連 webページ

自薦/他薦求む

J2関西wiki

サーバ一覧や資材一覧を余り頻繁にメールで流すのも 邪魔なので,wikiを用いて 管理しています. URLとパスワードはJ2関西メーリングリストで時々 流しています.

J2関西資料

J2関西の歴史 (第1回〜17回)
第18回の時の開催案内
第19回J2関西の記録
第20回J2関西の記録
第21回J2関西の記録
第22回J2関西の記録 1999年11月6日(土曜日)開催
第23回J2関西の記録 2000年4月1日(土曜日)開催
第24回J2関西の記録 2000年10月8日(日曜日)開催
第25回J2関西の記録 2001年 4月7日(土曜日)開催
第26回J2関西の記録 2001年 11月3日開催
第27回J2関西の記録 2002年 5月19日開催
第28回J2関西の記録
第29回J2関西の記録2003年4月19日開催
第30回J2関西の記録2003年10月26日開催
第31回J2関西の記録2004年5月22日開催
第32回J2関西の記録2004年10月9日開催
第33回J2関西の記録2005年5月28日開催
第34回J2関西の記録2005年10月22日開催
第35回J2関西の記録2006年5月13日開催
第36回J2関西の記録2006年10月8日開催
第37回J2関西の記録2007年
第41回J2関西の記録2009年6月7日(日曜日)
第42回J2関西の記録2009年10月3日(土曜日)
第43回J2関西の記録2010年6月6日(日曜日)
第44回J2関西の記録2010年10月16日(土曜日)
第45回J2関西の記録2011年5月28日(土曜日)
第46回J2関西の記録2011年10月30日(日曜日)
第47回J2関西の記録2012年5月5日(土曜日)
第48回J2関西の記録2012年10月8日(月曜日、祝日)
第49回J2関西の記録2013年4月20日(土)
第50回J2関西の記録2013年10月26日(土)
やり直しの第50回J2関西の記録2014年4月26日(土)
第51回J2関西の記録2014年10月11日(土)
第52回J2関西の記録2015年4月25日(土)


資料:飲みもの、氷、地図、店の連絡先

氷について

end
Last Updated: Tue Apr 1 18:26:18 JST 2014